😋おいしかった酢みそ和え😋
お知らせ
😋おいしかった酢みそ和え😋
くじらの小さな畑に、さやえんどうが枝いっぱいに実をつけました。
contents
🫛メンバーさんと収穫して筋取り🫛
収穫して全員で筋取りした後で、一人のメンバーさんが、
「私はいつも酢みそ和えにするよ！」と言われました。
すると、「作って！作って！」の声に「よっしゃ作ろか！」と、さっそく調理してくれました。
くじらメンバーが作る手順😊💪
- さやえんどうを茹でます
- 目分量で（すごい！）みそ・酢・みりん・砂糖をすり鉢に入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜます。
- その中に、茹でたさやえんどうを戻して、出来上がり！
初物 七十五日
とてもおいしくて、みなさんから、
「おいしいわ！初物 七十五日」と喜んでもらえました。
作ってくださってありがとうございました。
ごちそうさまでした。
『初物 七十五日』とは❓
初物を食べると七十五日寿命がのびるという意味です。
旬の食材は栄養価も高く、体に良いという生活の知恵に基づいているらしいです。