🥕切り干し大根🥕

お知らせ

長太の寄合所「くじら」の切り干し大根

🥕切り干し大根🥕

くじらの昼食は、手作りです🎵

季節の食材を使ったくじら自慢の昼食です。

そのなかでも、メンバーさんや家族様からいただく切り干し大根で作る煮物は、みなさんから好評をいただいております。

🥕大根だけでなく、人参も入った新鮮な切り干し大根です🥕

メンバーさんに、「奥様の切り干し大根、とても美味しいです」とお礼を伝えると、

「そうか!そうか!言っとくわな!」と、にっこり笑顔で言ってくださいます。

いつもありがとうございます😊

手作りの切り干し大根

 

切り干し大根とは❓

  • “切り干し大根”とは、大根を細長く薄く切って、乾燥させた乾物
  • 天日干しにより、栄養と旨味が凝縮した健康食材
  • 便秘解消。むくむ。高血圧予防。胃の強化。ダイエット効果が期待できるそうです😲🔆

 

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