🥕切り干し大根🥕

お知らせ

長太の寄合所「くじら」のくじら合唱団 デイサービスへの出前公演

🥕切り干し大根🥕

くじらの昼食は、手作りです🎵

季節の食材を使ったくじら自慢の昼食です。

そのなかでも、

メンバーさんや家族様からいただく“切り干し大根”で作る煮物は、

みなさんから好評をいただいております。

 

🥕大根だけでなく、人参も入った新鮮な切り干し大根です🥕

メンバーさんに、「奥様の切り干し大根、とても美味しいです」とお礼を伝えると、

「そうか❕そうか❕言っとくわな❕」と、にっこり笑顔で言ってくださいます。

いつもありがとうございます😊

 

切り干し大根とは❓

●“切り干し大根”とは、大根を細長く薄く切って、乾燥させた乾物

 

●天日干しにより、栄養と旨味が凝縮した健康食材

 

●便秘解消。むくむ。高血圧予防。胃の強化。ダイエット効果が期待できるそうです😲🔆

 

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